Falafel podáváme jako Falafel talíř (maso, fritované luštěninové placky, rajčata, okurky, dresing) , Falafel DÜRÜM (fritovaný ovčí sýr, salát a dresing v kurdské tortille) a Falafel salát (zeleninový salát, falafel a dresing).

Falafel je čistě vegetariánský pokrm pocházející z Egypta. Dnes je oblíbený v zemích Blízkého východu, zejména v západním Libanonu,Izraeli, ale rozšířil se po všech kontinentech.

Jedná se o smažené kuličky z bobů (Egypt) nebo z cizrny. Servíruje se na talíři nebo v chlebu typu pita, s jogurtovou omáčkou, sezamovou pastou (tahini), zeleninou apod. Je bohatý na proteiny a vitamíny.

zdroj - Wikipedia

Rozvoz

volejte
773 010 010

zajišťuje

 

 


Copyright © 2011, Istanbul Kebab House. All Rights Reserved.